188金宝搏登陆 -健康养生知识科普名站

首页 > 118bet金博宝  > 食品安全  >  银耳可以和红豆一起煮吗?银耳和红豆一起吃的好处?

银耳可以和红豆一起煮吗?银耳和红豆一起吃的好处?

2017-10-11 14:48:58

银耳和红豆都是很好的养生食材,也是大家平时经常会吃到的养生食物,一般银耳和红豆都是用来煮粥或者是熬汤喝,特别是对于女性来说银耳和红豆都有188jinbaobo 和滋阴的功效,那银耳可以和红豆一起煮吗?银耳和红豆一起吃的好处?

银耳可以和红豆一起煮吗?银耳和红豆一起吃的好处?(1)

1、可以一起煮吗

银耳可以和红豆一起煮。

银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质;红豆中含有蛋白质、淀粉、188体育投注网址 纤维、维生素B1、维生素B2、以及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养物质,这两者的成分不相克,可以在一起煮着食用。

2、一起吃的好处

(1)促进二便

按照中医的说法,红豆具有较强的利水消肿的作用,对于尿频、水肿的人来说非常合适,而且银耳中含有的188体育投注网址 纤维也比较丰富,能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,促进粪便的排出。

(2)消脂减肥

红豆和银耳中含有的188体育投注网址 纤维含量丰富,能将体内多余的物质排出,减少脂肪的吸收,而且红豆中的淀粉含量也比较丰富,能增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,具有一定的消脂减肥的作用。

(3)健脾益肾

银耳入脾、肾经,有补脾益肾的作用,而且红豆也有化湿补脾的功效,特别适合脾胃虚弱的人食用,而且这两种食物一起食用的效果更好。

3、吃银耳的注意事项

1、糖尿病患者最好不要吃银耳。一般银耳主要是用来做甜品食用的,糖尿病患者不适合食用这些糖分比较高的食物。

2、患有风寒感冒、咳嗽的人最好也不要吃银耳,以免咳嗽的时间过长,加重感冒的症状。

3、吃银耳的时候最好不要和菠菜一起吃。这两种食物一起食用,对维生素C的含量有一定的损失,影响营养价值的吸收。

4、银耳也最好不要和白萝卜一起食用,这两种食物一起食用,容易产生不良反应,易患皮炎。

4、吃红豆的注意事项

1、对于阳气衰微、遗尿患者最好是别吃红豆。红豆具有消肿利尿的作用,继续食用的话,会使尿频的情况加重。

2、据古书《随息居饮食谱》记载,被蛇咬伤百日内最好不要吃红豆,以免影响身体的恢复。

3、一次性不要吃太多的红豆。红豆中的淀粉含量比较丰富,大量的淀粉进入人体,会比较难以消化,从而出现腹胀腹痛等身体不适的症状。

4、红豆不适合与茶、咖啡等单宁含量丰富的食物一起喝。茶叶、咖啡中含有的单宁酸会与红豆中的铁元素结合,生成难以溶解的物质,从而影响人体对铁的吸收。

5、红豆的功效与作用

1、通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿;

2、促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康;

3、滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康;

4、188jinbaobo 。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有188jinbaobo 的功效。

    Baidu
    map