188金宝搏登陆 -健康养生知识科普名站

要是想用味精来增加鲜味的话那在食材的温度上也是有讲究的，在煲汤的时候味精要是先放的话可不可以？不管做什么菜都可以放味精的吗？...

味精和鸡精都是可以给菜品提鲜的，但是好像评价都不是很好，这个鸡精和味精相比哪个吃起来会更健康？味精和鸡精它们之间有什么样的区别？...

在煲汤或是做菜的时候放一些味精可以增加菜品的鲜味，但在放味精的时候好像是有讲究的，这个味精一般什么时候放比较合适的？每次放多少比较好？...

一直都听说味精吃多了会出现掉头发的现象的，这种说法究竟是谣言还是真的有其事？味精要是吃多了会出现什么样的症状？...

味精是我们很常见的一种调味料，对于它的争议还是有很多的，这个味精它是从什么里面提取出来的？味精的主要成分又有什么？...

很多人在做辣白菜的时候都要用到鱼露，其实鱼露和虾酱用途差不多，如果找不到鱼露也可用虾酱或者酱油代替。那么辣白菜中的鱼露到底起什么作用呢。...

鱼露是一种调味品，它的味道主要就是咸味和鲜味，一般在做菜的时候加一点起到提鲜的作用，味道会非常的好，很多南方地区的家里都会用到它。...

蚝油大家应该都很熟悉，蚝油是很常见的调味品，在平时生活中很多人做菜都会放蚝油，蚝油不是所有菜放了都好吃的，要选会把握选取，放了蚝油后菜会变得汁稠味厚。...

我们平时做菜的时候经常会看到有人喜欢放蚝油，蚝油是很常见的一种配料，蚝油是很好的调味汁类，是厨房里必不可少的调味品之一，可以提鲜润色。...

上抽和老抽都是做菜时要用到的，但是很多人不太清楚生抽和老抽的区别，以及生抽和老抽该怎么用才好，其实生抽和老抽有不同的分工，下面5号网小编带大家来看一下上色用生抽还是老抽？...

鸡精也属于比较重要的调味料，很多菜里面放鸡精能有效的提鲜，让菜品变得更加好吃，有的人担心鸡精也是发物，下面介绍鸡精是发物吗 不属于发物。...

蚝油是厨房里最为常见的一种调料，无论是煲汤，甚至炒菜很多人都喜欢放点。那么，蚝油吃多了有什么坏处？蚝油开封后保质期多久？...

很多家庭在炒菜的过程中喜欢加入蚝油调味，使用上几乎都是凭感觉，仿佛什么菜都可以加蚝油。那么，蚝油是干什么用的？蚝油错误的使用方法有哪些？...

瑶柱和香菇都是味道鲜美的食材，有的人想用瑶柱和香菇一起炖汤，因为感觉这样会起到一加一大于二的效果，下面介绍瑶柱能和香菇一起煮吗 香菇瑶柱羹很好喝。...

味精致癌的说法其实一直都有，但是很多人还是不太相信味精会致癌，依然每天吃着带有味精的菜品，下面介绍味精会致癌吗 这个是不会的。...

蚝油炒菜是非常鲜美的，但是有时候会遇到炒菜的时候蚝油用完了的情况，在这种去情况下应该如何解决呢，下面介绍蚝油可以用什么代替 这些都可以。...

蚝油是一种调味品，做菜越来越离不开它，那蚝油能多吃吗？答案是不能多吃的，像这种调味品，哪家的一日三餐都会用到，但蚝油主要就是做荤菜，蔬菜类就建议大家不要加蚝油了，时间间隔着吃。...

五谷鱼粉是非常受欢迎的一种小吃，主要食材就是五谷杂粮做成的粉，配上鲜嫩的鱼肉，味道鲜美。那么，五谷鱼粉热量高吗？五谷鱼粉会胖吗？...

羊肚菌很多人都喜欢吃，但是只有少数人知道羊肚菌是怎么长出来的，下面5号网的小编为你们介绍羊肚菌是怎么长出来的？...

葱香蛏子是一道地道的闽南菜，风味独特口感佳，下面5号网的小编为你们介绍葱香蛏子的做法 葱香蛏子怎么做好吃？...

味精和鸡精是在我们日常生活中，必不可少的调味品，有人说吃味精不好，也有人说吃鸡精不好，下面5号网的小编为你们介绍味精和鸡精哪个更健康？味精和鸡精哪个对身体危害大？...

开始学习做菜有几天了，烹饪的手法目前已经清楚了，就是调料放的时间不对。那么炒菜什么时候放味精合适?炒菜什么时候放味精最好?...

蚝油很常见的调味品，那么是否可以使用蚝油来拌凉菜呢？蚝油拌凉菜的话怎么做呢？又有什么作用呢？下面我们来一起介绍下吧！...

味精是厨房中必不可缺的一种调味料，虽然味精对人体有一定的危害，但是平时炒菜的时候，一般人还是喜欢加一些味精。那么，腌肉可以放味精吗？腌肉时放味精好吗？...

荔枝菌一种食用菌，在广东那边比较出名，那么荔枝菌应该怎么做好吃呢？荔枝菌的功效与作用是什么呢？下面我们来介绍下吧！...

很多人喜欢饮食清淡少盐少味精，认为食物添加剂对人体有害。味精对人体有害吗？味精对人体的危害有哪些？一些小菜放味精可以鲜美，然而一些只会适得其反。哪些菜不能放味精？...

许多人做菜都很喜欢用味精来调理菜的味道，虽然味道好了，但是却也危害了你的身体健康，食用味精时需要谨慎慢行，不然可能导致疾病缠身，今天小编为大家带来了味精方面的小知识，在做菜的时候大家需要谨慎哦，下面就让我们一起来看...

味精是我们烹饪的常用调味料，但你可知还是什么菜都能放味精的，有五种菜绝不能放味精。一、炒肉菜不用加味精肉类中本来就含有谷氨酸，...

说到了鸡精这种调味料，相信很多朋友都喜欢在做菜的时候加一些到菜肴中，或者汤羹中，使菜肴和汤羹的味道发挥到最好。但是鸡精毕竟不是从鸡...

中国饮食文化提倡色香味俱全，在色香味的基础上做到“鲜”，平时的调料里调闲的就是味精和鸡精，那么味精和鸡精哪种好呢？...