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在有火锅的餐桌上鸭肠和鹅肠可以说是大家都喜欢的，但是感觉这两种差不过，但是价钱方面还是有区别的，要是选一种上桌的话是鸭肠好一些还是鹅肠好一些？鸭肠和鹅肠有些什么样的区别？...

牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲，也就是牛的韧带。蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：牛蹄筋...