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老北京小吃水晶门钉怎么做？小吃水晶门钉的做法

老北京小吃水晶门钉怎么做？小吃水晶门钉的做法

6900 人阅读 02-11

水晶门钉是一种颜色白净、呈半透明状的汉民风味小吃。表皮是用发面制成，内馅则是用青红丝、瓜子仁、葡萄干和着白糖和糖桂花搓成的，成品松...

如何做老北京门钉肉饼？老北京门钉肉饼的做法

如何做老北京门钉肉饼？老北京门钉肉饼的做法

6510 人阅读 03-25

门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。而且据说门钉肉饼有吉祥的含义。门钉肉饼的来历北京的名小...

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