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每当去吃酒席的时候总是少不了梅菜扣肉的，这个扣肉究竟是哪个地方的特色菜系？是苏东坡发明的这道菜吗？...

对于梭子蟹来说，一般需要蒸多久就可以呢？梭子蟹要怎么蒸会比较好吃呢？若是梭子蟹没有在白天食用完，要如何保存？除了清蒸，梭子蟹还可以怎么做？...

山药炖排骨是大家都吃过的，这道山药炖排骨烫又补又好喝是很多人都喜欢的，并且这道汤的做法是很简单的，大部分的汤都比做菜要简单很多的，喜欢的可以来看看吧。...

威灵顿牛排是一道英国经典名菜，相传最早出现在1815年滑铁卢战役，英国威灵顿公爵打败拿破仑后，他的御厨在庆功宴上发明了这道料理来迎接他凯旋，结合公爵爱吃的牛菲力、鹅肝、松露等食材，用酥皮包起来，让公爵可以同时享用。后...

油炸土豆泥茄盒是一种比较新奇的美食，很多人都是没有吃过的，不过这道菜做法简单口感好，还是很值得一学的，下面一起来看油炸土豆泥茄盒的做法，土豆加茄子的美食。...

西芹炒草莓这道最近在学校爆火的小炒可谓是点燃了学生们爱吃食堂菜的一热潮，那么这道 菜是不是吃的真的健康，如果你想做是否可以自制呢？...

每个人天生都是美食家，我们对于吃都有自己独特的见解，虽然外面的食品很多，但我们都希望可以自己在家里做一些美食，因为这样既安全又卫生...

人们通常会用到红枣来辅佐做各种美食，在美食上，红枣的功效特别的多，所以人们利用这点来和很多食物搭配，让红枣的功效都发挥起来，很多女...

肾虚是令男人尴尬的一件事，肾虚的男人一定要注意补肾，那么，男人肾虚吃什么中药好呢？...

小鸡炖蘑菇这道菜流传盛远，大街小巷的人就算没吃过肯定也听说过这道菜，其实这道菜的做法非常的简单，不过味道却是很好吃。鸡肉和蘑菇都有...

夏天到了，西红柿是夏天常见的食物，西红柿中含有丰富的蛋白质，而且维生素和钙的含量都非常的高因此得到了很多人的喜爱。同时排骨的蛋白质...

很多人喜欢一道菜，水煮肉片，这道菜肉质鲜嫩，味道香辣，而且颜色鲜红油亮，可谓是“麻、辣、鲜、香”，真是是一道非常下饭的美食。不过现...

杜仲是一种天然的上等药材，它具有相当丰富的药用价值，在中医学上视为一种治疗的珍宝。因此，用杜仲制作出的食品也受到现代人们的青睐，核...

大家在平时应该会经常吃蘑菇一类的菌类食物，也会尝试做成不同的菜品，其中小鸡炖蘑菇就是极受欢迎的一种佳肴。这道菜结合了鸡肉和蘑菇的所...

杜仲炖猪腰这道菜肴是一道非常有名的药膳的，一般情况下是不会做这道菜要去吃的，因为这道菜肴还是要根据医生的配方来进行制作的，因为这是...

三鲜素肉块是一道菜的名字，顾名思义，这道菜主要是由三种原材料构成的，分别为烤麸，豌豆荚，素鱼条，还有一鲜：素虾仁。这道菜做成后不仅...

在中国，几乎每个家庭都制作过西红柿鸡蛋汤这道家常菜，，这道汤酸中带甜、汁多爽口，富含各种维生素和微量元素。西红柿鸡蛋汤不管在哪个季...

花旗参虫草花乌鸡汤适合在冬秋季节进行进补，可以有很好的增强自身抵抗力的作用，可能有些人对这个汤不是那么的熟悉，那么关于这道汤要怎么...

益阴渗湿汤对于大家应该是很陌生的，在平时的饮食中也是很少见到的，这是因为这道汤是有治疗女性妇科病的作用，里面添加的有一些中草药，所...

羊肉一般大家都是比较喜欢在冬天里面吃的，尤其是杜仲炖羊肉这道菜的，在冬天里面吃是可以暖胃的，使得自己的身体非常的暖和的，不是那么寒...

红酒泡洋葱到底能不能喝呢？如果能喝，那么它具有怎样的功效呢，今天就让我们来认识一下这道神奇的饮品吧。我们可能都没听说过红酒配洋葱这...

干煸豆角是川菜的代表菜之一，但缺点在于用油太多，做这道菜需用油将豆角皮炸至呈“虎皮”状。除热量超标、损失了B族维生素、维生素C等维生素外，还有可能带来安全风险。...

很多人都非常喜欢黄瓜这种蔬菜，不仅吃起来十分的清爽，而且还有很多的女性把它作为面膜来养护皮肤，黄瓜的营养和食用价值都非常的高，尤其...

在营养界，流行这样一句话，“没有不健康的食物，只有不健康的吃法”。即使有营养的食物，一旦进行了不合理的烹调，对健康也无益，甚至有害...

西红柿炒鸡蛋这道菜想必大家都不陌生吧，这道菜极简单又好制作，但其具有的营养价值却十分的多，家长们为了孩子的成长经常给他们制作这份菜...

猪脚因富含胶原蛋白，口感爽滑，深受人们喜爱，也是常见的食材，菜场超市都可购得。猪脚除了其本身的营养价值外，如果和其他食材一起烹饪，...

小鸡炖红蘑菇是北方经常会吃到的菜，对于南方的朋友，由于饮食方面的差异，应该很少会吃到这道菜的，大部分人连做都有没做过呢，小鸡炖红蘑...

大家对小鸡炖蘑菇这道菜应该都特别的熟悉吧，它是我们平时经常能吃到的家常菜，很多人虽然会做这道菜，但是做出来的味道却没有自己想像那么...

藕粉小圆子是目前常见的一道甜品，很多人拿这道菜招待远道而来的客人，确实，这道菜的口感真的很不错，只要是吃过的人都会觉得好吃，藕粉小...

将葱花放到锅中爆香，尔后将切成小块的豆腐倒入锅中煸炒一会，接着倒入切碎的西红柿，加适量清水，慢慢炖直至水快被收干，撒些许盐翻炒一会即可盛出食用。...