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很多家庭都会备着番茄酱这种调味品的，但是品牌不同番茄酱的味道也是会有所区别的，这个番茄酱买什么牌子的是比较好？...

看到有卖花螺的就买了一点回来吃，这个花螺在制作的时候要怎么做才好吃而且不费事呢？花螺要是水煮的话煮多久是比较好的？...

在做菜的时候发现豆瓣酱没有了，不知道可以用什么酱来代替豆瓣酱做菜好吃？豆瓣酱炒什么菜味道会好吃呢？...

酱牛肉是很多人都喜欢的一种美食，不知道它是从哪个地方流传出来的呢？酱牛肉在卤菜中也是常见的，那么它属于腌制食品吗？...

过年了香肠肯定是不能少的，很多店家也都是在卖自制的香肠，但有一家店主在卖自制香肠的时候遭到男子10倍的索赔，这是怎么一回事？自制香肠的做法和配方都有哪些呢？...

一直以来都认为烧麦是用糯米制作而成的，但是听说这个烧麦还有肉馅的，这是南北方差异的不同所导致的吗？烧麦到底是用糯米制作而成的还是肉制作成的？...

现在天气热了每天做个饭都是满头大汗的，等做好了也没什么胃口吃了，这个凉拌木耳需要煮熟之后再吃的吗？凉拌木耳要怎么做是比较好吃的？...

每次卤肉的时候总是感觉这个颜色比外面卖的淡了不少，难道是忘了放什么东西吗，这个卤肉要怎么上色才会是又红又亮的？卤肉有哪些制作方法和步骤？...

很多人的厨房里都会有料酒的，听说用来去腥效果是十分不错，它看起来感觉和黄酒差不多，这个料酒也是可以直接喝的吗？一般料酒是用什么东西制作出来的？...

夏天到了凉皮凉面可以说是必不可少的，那么一碗凉面的热量大概是在多少大卡左右呢？在减肥的时候吃凉面适不适合？...

豆豉在做菜的时候是比较常用的，那么这个豆豉究竟是什么东西，黑黑的也看不清楚，豆豉一般是哪里做的是比较正宗的？...

沙拉酱是我们大家很多人都很熟悉的一种调料，并且很多人都吃过，但也有不少人好奇沙拉酱是酸的还是甜的，那么我们便了解一下沙拉酱是酸的还是甜的？沙拉酱要放冰箱吗？...

想吃炸酱面已经很久了，正好有时间不如自己准备一些材料来做试试，这做炸酱面的时候需要什么材料？要怎么做这个炸酱面才正宗？...

胡椒粉是我们大家都很熟悉的调料，很多人在炒菜的时候都会放一些，还有很多孕妇也很喜欢吃胡椒粉，那么我们便要了解一下胡椒粉孕妇可以吃吗？胡椒粉会回奶吗？...

一般贝类的海鲜在买回来之后都是需要吐沙子的，那这个海虹要是吐沙的话要多长时间才能完全吐干净？海虹吐沙有什么比较快的方法吗？...

孜然粉不管是用来烧烤还是用来做菜味道都是十分不错的，但是有人喜欢的话就想要多加一些进去，这个孜然粉一次放多少是比较好的？孜然粉吃多了对人体有没有伤害的？...

凉皮可以说是人人都爱的美食了，虽然是在天气热的时候吃的多，但是现在人们都可在屋里自己做了，这个凉皮它是属于哪个地方的特产？是属于主食呢还是一种小吃？...

一般买卤料包的时候里面只有一两片香叶的，根本问不出来它是什么样的味道，这个香叶的味道究竟是什么样的？要是做菜的时候香叶放太多味道重了怎么办？...

竹荪在做菜之前需要先泡发一下才可以的，这个竹荪泡发的时候是用冷水比较好还是用热水好一些？一般竹荪泡多久就可以吃了？...

胡椒有增香去腥的作用，一般都是在做汤的时候放的，要是胡椒直接吃的话这是种什么味道？要是用胡椒来煲汤的话可以吗？...

黄花鱼不仅美味而且鱼刺也是比较少的，所以深受人们的喜爱，这个黄花鱼的热量一般是多少，适不适合在减肥的时候吃？...

太太乐鸡精在凉拌菜的时候也是可以放一些的，但是在放入之前最好是将太太乐鸡精进行溶解，然后再倒入菜中。那么太太乐鸡精孕妇能不能食用呢？...

茼蒿里面的营养价值是十分的丰富的，那么小宝宝适不适合吃茼蒿呢？茼蒿用来做辅食可以吗？...

巴沙鱼价格便宜，肉多刺少而且还鲜美，更有着营养较为丰富的说法，同时在购买回巴沙鱼之后，回家在清洗工作上一定要做到位，这是为您的健康着想。...

许久没有去菜市场了，等再去菜市场的时候发现红薯叶都已经上市了，现在这个时候是吃红薯叶的时候吗，什么时候的红薯叶才是最好吃的？...

夜市摊上必不可少的两盘菜那就是花生和毛豆了，不得不说煮花生是真的挺香的。自己煮花生的话煮多久可以熟而且又入味呢？花生怎么煮比较好吃？...

相信大家都听说过天妇罗，但它其实就是把食物裹一层面粉然后放在锅里油炸而成的炸物。那么为什么这样的油炸食品叫作天妇罗呢，天妇罗和炸物之间有什么区别。...

白切鸡是广东粤菜中的名菜，口味比较清淡，鸡肉中含有丰富的营养成分。很多朋友也想自己在家制作白切鸡，今天小编教大家白切鸡的做法窍门。...

炸鸡架相信很多小伙伴都吃过，我们在外面小摊买的口感酥脆，味道香辣，但是自己做总觉得少了点什么。今天为大家整理了炸鸡架的腌料配方，快点动手学起来吧~...

很多人在做辣白菜的时候都要用到鱼露，其实鱼露和虾酱用途差不多，如果找不到鱼露也可用虾酱或者酱油代替。那么辣白菜中的鱼露到底起什么作用呢。...