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随着营养学的不断探索和研发，越来越多的新食材进入大家的视野，例如蛤蟆油。老一辈的可能对蛤蟆油没有那么陌生，现代人则将蛤蟆油视作为一...

牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以满足营养学需求，一般来讲儿童每天最好保证500毫升，争取700~750毫升；成年人每天最好保证250...

中医认为腐乳具有活血化淤、健脾消食等作用，而现代营养学也证明其营养价值相当高，但是高血压、心血管病等患者不宜多吃。...

鸡蛋的营养物质非常的丰富，从营养学的角度来看，鸡蛋生的时候吃效果是最好的，但是基本上没有多少人喜欢生鸡蛋的味道，如果把生鸡蛋加入到...

近年来，"食疗"越来越受到人们的广泛欢迎，因此还造就了几个以食疗而著称的"大师"。但遗憾的是，大多数人对于食疗的理解实在不太到位，因此...

崇尚以食养生，正在为数不少的职场人群中渐次普及。这种引领时尚的188体育投注网址 理念，以普及现代营养学知识为契机，力图更新传统的民族188体育投注网址 观念，并...

香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有着名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用...

老人饮食一般不要求太高，甚至粗茶淡饭就行，因而常常有饮食越清淡越好的误区，觉得这样可以长寿。营养学专家认为，老年人吃过分清淡的食物...

有许多老人喜欢吃“粗茶淡饭”，认为饮食越清淡越好，甚至说吃素能长寿。营养学专家认为，老年人吃过分清淡的食物会降低体质，疾病反而更...