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苤蓝咸菜是很多人都十分喜欢的一种咸菜，它是用新鲜苤蓝腌制的，十分好吃，大家在家就可以尝试一下自己制作苤蓝咸菜，下面一起来学学苤蓝咸菜的做法吧。...

芥兰是酸性食物还是碱性食物？最近总有人这样问，小编告诉你，芥兰是碱性食物，关于网上流传的食物的酸碱能够影响孕妇生的是男是女，但这是没有科学依据的。...

苤蓝虽然一年四季都可以买到腌制的咸菜，但是新鲜的苤蓝一般只有上市季节方可吃到。那么，苤蓝什么季节种植？苤蓝什么时候采收？...

苤蓝一般被人们称之为大头菜，常常腌制的咸菜很多人喜欢吃。那么，苤蓝怎么腌制好吃？苤蓝有什么营养？...

很多人习惯性上将苤蓝人成了丕蓝，尤其是读音。那么，苤蓝怎么读？苤蓝孕妇可以吃吗？...

苤蓝是一种蔬菜，市面上的腌菜有些就是苤蓝的根部制作的。那么，苤蓝怎么做好吃？苤蓝能生吃吗？...

大头菜，是一种常用来腌制的蔬菜的根部，不过叫法上各地存在差异，甚至蔬菜品种也不同。那么，四川大头菜学名叫什么？大头菜又叫什么菜？...

说到苤蓝这个词，也许很多人都会比较陌生，但是大部分人应该都吃过苤蓝腌制的食品，今天5号网小编就来为大家介绍一下，苤蓝的营养价值是什么?苤蓝的功效与作用有哪些?...

苤蓝又叫王蔓青、芥蓝头，是现在的时令蔬菜，小时候奶奶总是带着小编去买苤蓝，然后回家腌制起来，一周就可以吃上香脆可口的腌苤蓝，想想都十分的美味呢！今天5号网小编就要为大家介绍一下，苤蓝可以生吃吗?苤蓝怎么吃?...

苤蓝是现在餐桌上的一种常见蔬菜，凉拌苤蓝既简单有美味，更是餐桌上的常客。苤蓝具有很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质，可以增强...

苤蓝也被称为土苤，在广东地区它也被称为大头菜，是一种非常美味的食材。在医学上来说，苤蓝也属于一种养生菜，可以给身体补充大量的营养。...

苤蓝中富含丰富的维生素，具有止痛生肌促进人体十二指肠溃疡愈合的作用，能够增强人体的抵抗力，对治疗便秘也有着很好的疗效，有着这么多营...

苤蓝又称大头菜，按照球茎皮色有绿色、绿白、紫色三种颜色，可以直接炒着吃也可以腌制着吃，苤蓝有哪些具体的功效和营养价值呢？苤蓝的功...

苤蓝含有十分丰富的维生素，对胃病和便秘有十分好的治疗效果，同时还能起到预防癌症的作用，既然苤蓝这么好，怎么做才能发挥它的最大价值呢...

苤蓝有圆球型和扁球型品种，生产中以扁球型品种为主。扁球型品种：细叶介兰头、红星芥兰头、红叶芥兰头等;圆球型品种：圆球型芥兰头。这种...

食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲，所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什么样的苤...

现如今的社会，肥胖的人是越来越多。人一旦肥胖，不仅穿衣服不好看，而且还会影响到平时的生活和工作。所以，肥胖的人都想要减肥。说到减肥...

随着环境的不同和季节的变化，我们的身体也会有一些有一些变化，所以日常生活中一些常见的食物并不适合随时食用，我们一定要根据自己的身体...

多人为了能够拥有健康的身体，看到什么食物营养价值丰富就会不停的吃，其实有些食物并不适合每个人都吃的，否则也会对身体造成一定的伤害，...

蔬菜的种类非常的多，不同的蔬菜，具有的营养价值有所不同，在不同的季节，适合吃的蔬菜也有所不同，冬季的时候，也有很多新鲜的蔬菜可以选...

俗话说：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，包括萝卜、红薯、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比，根菜...

立冬过后，天气开始越来越寒冷，除了多穿衣服外，还要多吃食物。吃的好还要吃的有营养，下面小编为您推荐几种立冬后最适合吃的素食。...

将苤蓝去皮洗净后切丝，放盐腌制36小时，然后甩干水分（可使用网兜包裹，洗衣机甩干）。将蒜姜切丝或切片，辣椒切丝拌匀，花生米煮熟备用。...

球茎甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。...

甘蓝是十字花科植物，其多个变种，如花椰菜(菜花)、结球甘蓝(卷心菜、洋白菜、圆白菜)、芥蓝、西兰花(绿菜花)、苤蓝(撇蓝)等是被人类广泛食...

苤蓝对于北方人来说还是很陌生的，但在南方沿海地区就非常受人们的喜欢了，苤蓝的食用方法也是很多种的，有的人喜欢吃凉拌的苤蓝、有的人喜...

只有充分的对苤蓝进行了解之后，才能够发掘苤蓝的营养价值以及苤蓝的形态。在日常生活中这一种食材是不是多见，能不能在平常的饮食文化中把...

日常生活中我们总是有很多食物能供我们选择，但是每种食物的营养价值和功效都是不一样的，那么吃苤蓝会上火吗？下面一起看一下吧，苤蓝的...

很多人都之后上火容易导致口干和咳嗽，并且还容易出现便秘和口臭，很多人都会注意饮食的改善，那么吃酱苤蓝丝会上火吗？下面一起看一下。...

冬季的保健非常重要，而冬季也是一个饮食的季节。各种美食都充满着诱惑，那如何吃的健康？那么冬季饮食有哪些小常识呢？冬季饮食要吃什么好呢？...