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过年的时候是有不少年货是要准备起来的，在炸货方面除了炸肉丸比较受欢迎外还有炸鱼块也是大家都喜欢的，这个炸鱼块用什么鱼来制作比较好？炸鱼块是用鲤鱼比较好还是草鱼好呢？...

不管做什么菜放盐是很关键的一步，那么制作炸肉丸的话放多少的盐是比较合适的？在和馅料的时候需要放一些什么调料呢？...

不管做什么样的酱放盐都是非常重要的，这个辣椒酱在制作的时候它的放盐比例是怎么样的，要是一步小心放咸了有什么方法可以补救一下的？...

在屋里自己试试怎么做凉粉的，前面的步骤都做完了就剩下煮熟了，这个凉粉要煮多长时间长能煮熟的？一般凉粉煮到什么程度是比较好的？...

最近肠胃有些不太舒服，但听别人说这个山药粉吃了之后会有养胃的效果，这到底是不是真的？买山药粉的时候是买生的比较好还是熟的比较好？...

做菜的时候难免要用老抽来上色的，不过出现手抖的情况也是有可能了要是老抽放的太多会不会出现发苦的现象？老抽放多了会有什么样的后果？...

下班回到屋里可以吃到一碗冰冰凉的绿豆沙那肯定是在好不过了，但是放在冰箱里的食物也是会有保质期的，这个绿豆沙放在冰箱里的话可以放多长时间？要是绿豆沙放了一晚上那还可以吃吗？...

做汤或是在炖菜的时候都是可以放些淀粉进去来调节下口感的，这个淀粉有什么营养价值？淀粉对人体有什么样的好处呢？...

感觉淀粉和小苏打的作用都差不多的，这不会面粉就是小苏打吧？我们一般在做菜的时候常用的淀粉种类有哪些？...

淀粉和面粉都是我们在做菜的时候经常会用得到的，那么这两种面粉有什么样的区别呢？淀粉和面粉是不是同一种东西？...

胡椒有增香去腥的作用，一般都是在做汤的时候放的，要是胡椒直接吃的话这是种什么味道？要是用胡椒来煲汤的话可以吗？...

黄瓜籽粉是市面上很常见的一种保健产品，而同时市面上的黄瓜籽粉有生的也有熟的，那么我们在这里便要了解一下黄瓜籽粉是生粉好还是熟粉好？黄瓜籽粉是什么颜色的？...

买了些鸭肠本来是想要炒着吃的，备好菜之后才想到这个鸭肠在炒之前是不是要焯下水比较好的？要是鸭肠焯水的话是用冷水好一些还是用热水好一些？...

平菇有丰富的高蛋白和氨基酸，对于人体来说还是益处多多的，那么平菇适合什么人吃呢？平菇哪些人群不适合吃呢？...

爽身粉是大多数的宝妈都非常熟悉的一种用品，很多宝妈也都给自己的宝宝使用过爽身粉，但也有部分不清楚其作用的人，那么爽身粉的作用？爽身粉可以擦头发上吗？...

很快就要迎来国庆假期了，但是在放假之前都是需要调休的，那么在国庆放假之前要怎么调休？学校会怎么放国庆假期呢？...

苹果手机是我们大家都很熟悉的一款手机，而最近上线的苹果13遭到了人们的哄抢，但还有很多人没有了解苹果13，因此我们便来了解一下苹果13手机价格多少钱？苹果13手机配置参数？...

通常我们大家都知道暴雨是一种很常见的天气，而暴雨来临对于我们的生活是会造成非常多的风险的，那么我们在这里便要了解一下暴雨天气有哪些安全风险？暴雨带来的危害？...

淀粉是我们大家都很熟悉的一种物品，很多人在做菜的时候都会用到淀粉，而生粉也是我们日常生活中常见的物品，那么我们便了解一下淀粉和生粉一样吗？淀粉和生粉有什么区别？...

很多人都很在意，所吃进肚子里的食物，是属于凉性呢？还是属于热性？那节瓜到底是哪一种性质呢？...

生蚝肉我们当然都非常喜欢吃的，不过吃前一定要清洗干净，清洗的方法也是要注意，如果在清洗的过程之中发现肉里有黑色的东西，那是否能吃呢？...

生蚝的吃法也有很多，最常见的就是蒜蓉的吃法，当然还可以蒸吃，也可以做汤喝，那么生蚝是整个全部都可以吃掉吗？...

顶着大热天的终于把小酥肉给炸出来了，以为一口下去可以嘎嘣脆的，结果它是个软的，这小酥肉炸不脆是因为什么？难道炸完酥肉之后还有其它的什么步骤吗？...

在外面点虾滑的时候看到虾滑都是灰色的，那为什么自己做出来的确实红色的，到底这个虾滑做出来应该是什么颜色？...

许久没有去菜市场了，等再去菜市场的时候发现红薯叶都已经上市了，现在这个时候是吃红薯叶的时候吗，什么时候的红薯叶才是最好吃的？...

清明节是一个非常传统的节日，与其他传统节日一样，在清明节这天也是需要吃相应的美食的，而清明节吃的美食是很多的，但很少有人知道为什么要吃，那么清明节为什么要吃艾粄？艾粄是什么？...

想要炸一份又酥又嫩的溜肉段，和它的面粉是分不开的。很多朋友在做溜肉段的时候，面糊挂不上浆，这是什么原因所导致的呢，下面小编为大家介绍溜肉段的面糊调和方法。...

虾条是大家都喜欢吃的食物，这个食物在外面卖的都是膨化食品，所以吃起来是口感好，但是很容易长胖的，所以大家可以自己在家里做虾条。...

芋头蒸排骨是我们家常菜的一种，芋头平时我们吃，排骨也经常吃，可是芋头和排骨一起烹饪还有很多朋友没有尝试过，那可真是亏大了，今天教大家芋头蒸排骨的做法，不会的朋友赶快学习起来。...

香蕉是一种很健康的水果，多吃香蕉可以排毒养颜通宿便，黄香蕉在生活中随处可见，但是红香蕉就比较少见了。红香蕉和黄香蕉到底有什么不同呢。...