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听说用苹果炖肉的话炖出来的肉肥而不腻的，这是不是真的，苹果炖肉真的好吃吗？苹果炖肉究竟有什么功效？...

最近看很多美食博主在炖肉的时候都喜欢放麦芽糖的，这样炖出来的肉会好吃吗？在炖肉里加入麦芽糖有什么样的作用？炖出来的肉会不会发苦？...

香叶作为一种调料每次放一两片就可以了的，但是买的时候总不可能按片买的，这个香叶买回来之后一放就可以放很久，这放了三四的香叶还可以在继续使用吗？...

在做卤菜的时候都会用到些香叶的，可是卤菜做好之后发现有些苦这是怎么回事，是香叶放多了的缘故吗？香叶放多了对身体有什么样的危害？...

香叶在我们日常生活中是非常常见的一种调味品，那它作为一种调料起到的是什么样的作用？在炖肉时什么时候放香叶是最好的？...

海天料酒的保质期是18个月，海天料酒在存放的时候，要注意放在阴凉通风的地方，同时要在每次用完后盖好瓶盖。那么海天料酒在炖肉的时候可以放吗？...

豆角炖肉也是家常菜了，这个菜和肉一起炖还是很好吃的，很有营养的一道菜，那么豆角炖肉怎么做好呢，下面一起来了解了解吧。...

耳边常常响起「冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方」，虽说现在还不是冬季，但是萝卜是许多人的常用食材，煲汤、凉拌、炸丸子、炖肉等等的必备材料。大家知道「大根」或「菜头」是白萝卜的别名，在台湾和其他地区的福建人都视它为...

梅菜干其实就是梅干菜，叫法不同而已，梅干菜是芥菜的叶梗晒干而成的，颜色灰黑。那么，梅菜干泡多久？梅菜干怎么泡？...

炖肉是一种家常菜谱的做法，一般我们在做这道菜的时候会放入很多调味料。那么，白芷可以炖肉吗？白芷炖肉怎么做？...

红烧肉可以用各种锅炖，其中高压锅炖肉最为方便，而且速度更快，也是常见的做法之一。那么，红烧肉高压锅压多久？红烧肉高压锅怎么做？...

冬季炖肉是很多人家里都会做的家常菜，特别好吃，而且冬天吃的热乎乎的也非常好。下面5号网小编给大家讲讲冬季炖肉的秘方是怎样？...

在我们平时的日常生活当中，相信喜欢喝汤的朋友们是非常多的，而煲汤的食材种类却有很多，因此喜欢喝汤的朋友们常常为选择食材犯愁，下面小编给大家介绍了一些适合煲汤炖肉......

蔬菜食物是很常见的，其种类丰富，但是不同的蔬菜功效作用是不一样的，因此要想更好的利用蔬菜营养，就需要掌握蔬菜的正确吃法，那么哪些蔬菜最适合搭配炖肉？适合用来炖肉......

炖肉是肉类食物的一种吃法，制作简单而且美味营养，但是炖肉的方式不同，带来的效果也是有差异的，要想肉炖的可口迷人，也是需要方法和技巧的，那么炖肉的诀窍是什么？如何......

我们生活中有很多不同种类的食物，每一种食物的营养价值都不一样，根据食物的性味不同，有的食物同吃会更加的有营养，而有些食物同吃可能会起不良的反应，严重的可能会导致......

相信很多人都曾经有过炖肉是加热水还是凉水的烦恼，下面5号网的小编为你们介绍炖肉加热水还是凉水？炖肉加热水好还是凉水好？...

炖肉肯定是加点食材的，不可能清汤寡水吧，那么问题来了蔬菜是否可以用来炖肉呢？什么蔬菜来炖肉好吃呢？下面我们来一起介绍下吧！...

在酷热难耐的夏季的尾声就将迎来秋天的季节，在这个日子里人们在不同地区有着不同的习俗，其中“贴秋膘”是各地习俗常听的一个名词，贴秋膘是什么意思？贴秋膘的来历是什么？...

海带属于海藻类植物，在平时也成为了我们饭桌上的常见菜，海带当中功效多，特别是对于帮助治疗甲亢，清肝明目有着不错的功效，并且对于降压...

很多当女性朋友都为胸小而烦恼，经常想通过各种方法来丰胸，但是很多人又担心会对身体产生一定的副作用，因此很多具有丰胸做的食物就会备受...

很多的人的喜欢吃菜放入老汤，这样能够增加菜的味道和香浓，因此很多的人想要学习老汤的制作的方法，老汤就是用骨头和肉来炖出来的汤汁，汤...

记得之前说过一些关于枸杞的功效，枸杞子是中药材也是食材，有的家庭炖肉的时候会放很多的枸杞在里面，有补肾的作用，还可以养肝明目呢。大...

海带中的碘含量比较丰富，营养价值也是比较高的，一般海带主要是用来炖肉或者煲汤，但是比较常见的一道清汤就是海带鸡蛋汤，这一道汤的做法...

说到枸杞，人们都知道可以泡水喝和泡酒喝，除了泡水喝和泡酒喝以外，枸杞还可以在炖肉的时候放一些，可以起到食疗的作用，熬粥的时候也可以...

平时你爱吃茶树菇吗？相信生活中有很多的人都是非常喜爱用茶树菇煲靓汤的。一方面茶树菇营养美味，另一方面茶树菇还具有解渴、去火、缓解心...

做菜时加点八角，既能提味增香，又能抑菌。八角在不同的烹饪方法中都能展露自己的本领，比如烧、卤、炖、煨，除了炖肉外，像炖萝卜、卤豆干等，也可放一些八角来提味。...

烧鱼是很多厨娘们头疼的问题，因为很容易就会把一条完整的鱼儿，变成支离破碎的“鱼肉杂碎”。其实烧鱼时当汤刚没过鱼为好，待汤烧开后，改用小火煨焖到汤浓芳香时即可。...

猴头菇味道较淡，炖肉时口味会受肉味影响，炒菜时又会被蔬菜左右。因此，猴头菇最适合用来清炒。猴头菇略带苦味，喜欢这种味道的可以直接洗净烹饪。...

烧鱼是很多厨娘们头疼的问题，因为很容易就会把一条完整的鱼儿，变成支离破碎的“鱼肉杂碎”。其实烧鱼时当汤刚没过鱼为好，待汤烧开后，改用小火煨焖到汤浓芳香时即可。...