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冷面是什么？冷面的做法

冷面是什么？冷面的做法

2521 人阅读 06-12

冷面也称为股细和凉淘，是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品，在风味及用和制作工艺上主要分平壤冷面和首尔冷面，是用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀。...

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