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大蒜有着一定的减肥作用，但是减肥效果是无法准确估计的。那么大蒜对于肠胃有哪些好处呢？大蒜的营养成分有哪些呢？...

大蒜素软胶囊的说是可以治疗慢性肠炎、慢性拉肚子等，这个大蒜素软胶囊真的有这个作用吗？大蒜素软胶囊是抗生素吗？...

大蒜中含有许多成分,最出名的大概就是大蒜素了。大蒜的食疗价值主要来源于大蒜素,大蒜素具有良好的抗菌作用，深受人们喜爱。...

大蒜既是一种辅食又是一种主食，大蒜对于北方人来说是一道非常重要的食物，大蒜用作调味的话只需要少少的一点就足够了，调味起来也是非常美味的。...

很多人都说大蒜是有着杀菌功效的，其实关于大蒜如何杀菌，为何能杀菌的问题没几个人知道，下面介绍大蒜为什么能杀菌 是这个原因。...

前两天去苏果超市逛了一圈，发现大蒜居然要10 8元每斤了！以前大蒜都是白菜价，现在都快赶上猪肉了！能吃得起大蒜的都是土豪级别的人物。...

研究人员通过实验发现：发芽五天的大蒜的抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。此外，发芽的大蒜还含有不同的代谢产物，这就表明它生成了不同的物质...

别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜，它不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！...

大蒜可杀菌消毒、抗癌防癌和抵抗衰老等，既然吃大蒜的好处那么多，那大蒜可以空腹食用吗？怎么吃大蒜健康呢？...

大蒜素是大蒜的主要辣味来源，它平常是以蒜氨酸形式贮藏在蒜瓣中，碾碎后才会在蒜酶的作用下，形成大蒜素。大蒜素能促进人体对维生素B1的吸收，具有杀菌、降血脂、抗癌等功能。...

大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。...

大蒜日常生活中都是很常见的，独头蒜也是很多见的，食用大蒜能够消毒，因为大蒜含有很多的营养补充剂的，也能够预防身体的三高问题，也会降...

大蒜素是存在于大蒜中的化学物质，对多种致病疾病具有强烈杀菌作用，尤其是对肠道中的细菌比如大肠杆菌、伤寒杆菌等等，都能进行杀灭和抑制...

大蒜是我们餐桌上经常见的食材之一，经常被佐以调味。但您知道吗，大蒜的吃法不同，对身体的功效也不同，一起来了解下吧。...

研究人员解释，大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应，并作为一种抗氧化剂，减少自由基对人体细胞的损伤。当大蒜瓣被粉碎或切碎时，大蒜素就会释放出来，生吃时保留得更多。...

大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且要先放10-15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。...

大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌。大蒜素对流感病毒、流行性脑脊髓膜炎病毒等多致病种微生物都有杀灭作用。...