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冬季到来了，当然要开始腌鱼腌肉了，但是像这样的都是含盐量高的食物，这会有营养吗？腌鱼要是吃多了会不会致癌？...

咸鱼干是将新鲜的鱼用盐进行腌渍，风干后制成的鱼干。从古代起人们就开始以这种方式腌制咸鱼干，以便于保存的时间更长久，那么我们自己在家怎么腌制咸鱼干好吃呢。...

生活中我们经常会吃到各种鱼类但是你吃过咸鱼吗？今天小编要讲的就是咸鱼，究竟咸鱼和咸鱼干有什么区别呢以及咸鱼是怎么制作的呢，我们一起去了解吧。...

寿司是来自日本的美食，寿司的口味多变，适合多数人，很多人都经常吃寿司，其实寿司不宜多吃，吃多了不消化的。...

教大家做名菜!有一道菜肴，人人都说它是「下饭神器」，味道独特，绝对是色香味形俱全的好料;即便那是一道重口味食品，仍然爱吃到不行。这是简单的食谱，而且只用普通的材料就能烹调出令人大呼「好吃到爆」的「咸鱼茄子煲」!...

咸鱼是一种比较有特色的美食，但是据说吃咸鱼对身体并不是那么好，最广泛的说法就是说咸鱼吃了上火，下面介绍咸鱼吃了上火吗 不用担心这个问题。...

咸鱼是中华民族的传统美食，很多人都觉得咸鱼的味道臭臭的，有点难以接受，其实不是所有咸鱼都臭，下面介绍咸鱼为什么那么臭 是这些原因。...

腌咸鱼是生活中常见的食物，特别是过年过节的时候，很多家庭都会腌制腊鱼腊肉，咸鱼腌制之后保存的时间更长，吃起来味道咸香，很多人可能只是吃过咸鱼，但是并不清楚咸鱼具......

咸鱼原本是指晒干的咸鱼干，之后这个词被广泛的运用到影视剧和日常口语当中。那么，说女生是咸鱼什么意思？女生自称咸鱼什么意思？...

咸鱼在晒制的时候，特别容易吸引苍蝇，因而也会导致长虫，也就是我们俗话说的生蛆。那么，咸鱼长蛆了怎么办？咸鱼长蛆了还能吃吗？...

咸鱼要经过太阳暴晒后水分蒸发才能制成咸鱼干，但是咸鱼有一股味道，因此，在晒制的是偶很容易吸引苍蝇。那么，怎么晒咸鱼不招苍蝇？晒咸鱼怎样不招苍蝇？...

咸鱼保存不当很容易变质散发出臭味，这个时候能否吃就要看咸鱼变质程度了的，但是尽量少吃。那么，咸鱼臭了还能吃吗？咸鱼臭了怎么去除臭味？...

虽然说咸鱼可以长时间保存不会坏，但是并不代表不会变质。那么，咸鱼长毛还能吃吗？怎样辨别咸鱼是否变质？...

鱼本身带有腥味，但是有时候无论是蒸鱼还是煎鱼、制作鱼汤总是有一股鱼腥味影响食欲。那么，如何去除咸鱼的腥味？咸鱼一般要蒸多久时间？...

一般家庭自制咸鱼是用新鲜的生鱼经过清洗处理后腌制的，当然也有人直接在市场上购买咸鱼食用，毕竟相对自制更省事儿。那么，买的咸鱼是生的还是熟的？买咸鱼怎么挑选？...

一般用盐腌制的鱼经过晾晒后就是咸鱼，腌制所用的鱼可以是草鱼或是青鱼甚至一些其他海鱼。那么，咸鱼是不是海鲜？咸鱼是不是咸水鱼？...

很多人腌制咸鱼要么盐给少了导致咸鱼发臭，要么盐给多了咸鱼咸得难以下嘴。那么，腌咸鱼盐和鱼的比例是多少？腌制咸鱼一般腌多久才能晒？...

孕妇一般在怀孕期间有食欲不济的情况发生，有时候看见下饭的咸鱼也想要吃。那么，孕妇能吃咸鱼吗？月经期可以吃咸鱼吗？...

很多人都会将咸鱼认为是鱼干，毕竟将新鲜的鱼制作成咸鱼干能长时间储存。那么，咸鱼和鱼干有什么区别？咸鱼为什么用盐水浸泡就不咸了？...

一般咸鱼干做菜之前都需要浸泡，这样肉质吃起来不硬，甚至也可以防止味道过于咸。那么，咸鱼要泡多久？咸鱼用冷水泡好还是热水泡好？...

很多人都喜欢吃咸鱼，毕竟有时候吃腻了青菜肉类也想吃些咸鱼干，但是有些人不能吃。那么，咸鱼什么人不能吃？怎样去除咸鱼的咸？...

咸鱼一般是用盐进行腌制的，尤其是冬季人们会购买10斤以上的青鱼或是草鱼制作咸鱼干。那么，咸鱼不能和什么一起吃？咸鱼是什么意思？...

貌似过年的时候吃咸鱼咸肉已经成了一种习惯，但是对于咸鱼营养有些人开始质疑。那么，咸鱼有营养吗？咸鱼怎么腌制？一起来看下家常做法吧。...

过年的时候家家户户都有咸鱼咸肉，有时候吃咸鱼都觉得比青菜还下饭，但是更多人也关心其致癌问题。那么，咸鱼真的是一类致癌物？咸鱼怎么做好吃？...

癌症是一种十分令人恐惧的病症，甚至人们通常直接拿绝症与其相提并论，患癌人群一般多为中老年人，但近年来却有越来越年轻化的趋势。患癌的原因多种多样，其中饮食习惯是重......

青椒是我们经常会吃到的一种蔬菜，我们可以把青椒当成主菜也可以把青椒当成一种配菜食用，大家都喜欢吃。你知道吃青椒对身体有什么好处？虎皮大青椒怎么做？今天，就给大家......

干鱿鱼是由鱿鱼晒干制成的，非常好吃，吃起来甜中带咸，干鱿鱼不仅可以可以当零食吃，也可以做成菜肴食用。你知道吃干鱿鱼有什么好处？鱿鱼干茄子煲怎么做？今天，就给大家......

我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，但是并不是所有食物都能多吃的，有些食物吃了会有损记忆力，那你们知道哪些食物吃了会有损记忆力呢？估计很多人应该......

我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，有的食物吃了能预防疾病，有的食物吃了能起到减肥的作用，有些食物吃了还能美容，那你们知道生活中哪些食物会致癌吗......

咸鱼是用食盐腌制后晒干的鱼，是很多沿海地区的人常做的一种保存鱼的方法，一直延续至今。那么，咸鱼怎么保存？咸鱼可以放冰箱吗？...