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如何煲汤有营养更美味？煲汤注意事项及煲汤禁忌
如何煲汤才更美味更有营养？煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中，易于人体消化和吸收。火不要过大...
2021-04-09
福寿鱼的营养价值-清蒸福寿鱼的做法
福寿鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。经测定，每100克肉中含蛋白质20 5克，脂肪6 93克，热量148千卡，钙70毫克，钠...
2021-04-09
挂面怎么煮更好吃？如何让挂面煮熟又不混汤
很多人平时工作忙，很多人为了方面，买回一些挂面吃，但总也煮不好，下面360常识网教大家一些煮挂面的技巧。挂面怎么煮更好吃？如何让挂面...
2021-04-09
布朗尼是什么？布朗尼怎么做？
布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。...
2021-04-09
珍珠菇的做法-珍珠菇的功效与作用
珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名，外观亮丽、味道鲜美，珍珠菇口感极佳，具有滑、鲜、嫩、脆的特点。它富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、烟酸...
2021-04-08
红豆薏仁粥的做法和它的功效作用
季节和环境的作用导致很多人体内的湿气比较严重，人体一旦湿气过重就会得各种各样的疾病，那么只有祛除湿气才能预防各种疾病，生活中有一道...
2021-04-08
超好吃的火腿食谱：火腿蘑菇炒年糕
蒸一锅米饭，火腿皮、胡萝卜切丝备用，芹菜切段焯水，捞出放凉后切丝备用。大蒜拍碎切粒放入切片的牛肉中再放入淀粉、酱油、黑胡椒粉和芝麻油腌制。...
2021-04-08
爱吃土豆的你 一定要这样吃才好吃！
土豆是一定要削皮的，但是削皮时不能马虎，削去薄薄一层即可，因为土豆皮下面的汁液中富含多种营养素。新土豆则可用冷热水交替去皮，把土豆放入热水中浸泡一下，再换到冷水中，这样也能很容易地去皮。...
2021-04-07
糖醋里脊肉要怎么做才会好吃
些餐厅里的糖醋里脊肉是可以让你流连忘返的，但是，到底这些糖醋里脊肉是如何做成的呢？那么，不妨花半个小时时间按照下面的方式来做，相信是可以带给你一定的味觉刺激的。...
2021-04-07
包饺子和面时加点粗粮-包饺子的方法
与油煎等方法相比，蒸、煮和水煎等烹调方法不会引入过多的脂肪，营养素的损失也较校但在蒸饺子或水煎饺子时，要把馅料调淡点，因为煮饺子时...
2021-04-07
猪肉怎么做更好吃？做好猪肉家常菜的窍门
平时我们最常吃的肉就是猪肉的。常吃猪肉的你知道猪肉怎么做更好吃吗？下面360常识网就教大家三个做猪肉的窍门。猪肉怎么做更好吃？做好猪...
2021-04-07
喝咖啡拒绝单调 自己动手DIY各国风味
很多上班族每天会到星巴克买上一杯香浓的咖啡为一天的活力做准备，虽说咖啡有助于醒脑增加上班战斗力，但每个月的花费也着实不少！今天360...
2021-04-06
炖喷香红烧肉的绝招
煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻。用黄酒代替清水，既能很好地去除肉腥味儿，还能为这道菜增香，解腻。...
2021-04-05
木耳怎么吃最有营养？木耳最营养的吃法
木耳口感细嫩、味道鲜美，更难得的是营养还格外丰富。它不但能为菜肴大添风采，而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年，还能增强人体免疫力，...
2021-04-05
牛蛙的做法-牛蛙的营养价值
牛蛙具有滋补解毒的功效，牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好的食品添...
2021-04-04
南瓜的营养烹饪方法
南瓜中含有甘露醇，能有效通便、预防便秘。南瓜中的果胶能延缓肠道对单糖类物质的消化和吸收；南瓜还含有一定量的硒，能消除体内脂质过氧化物，可预防糖尿病，心脑血管疾病。...
2021-04-04
闽南风味的家常菜 足不出户领略闽南风味美食
作为八大菜系之一的闽菜，口味清鲜，酸甜可口。福建多山珍野味，海鲜佳品，且毗邻港澳台及东南亚地区，因此在烹饪方式及口味上也可见中西合...
2021-04-04
乌鸡怎么做？乌鸡汤的做法
首先将主要材料的外表洗干净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。香菇切片，蟹味菇去根，把剩下的材料也准备好。...
2021-04-04
三文鱼怎么做好吃？烹调三文鱼的小技巧
养生专家常建议人们多吃深海鱼，最好一周三次。可见鱼的营养有多丰富，其中三文鱼就是典型的代表，它对于各个年龄段人群的健康都有益处。三...
2021-04-04
教你做几种好吃的炒饭
眼下正是菠萝飘香时，错过了草莓季怎可再让菠萝季轻易地溜走。用菠萝能做的食谱太多了，菠萝的清香不论是入菜还是做蛋糕做甜点都很好吃，已经用它做了菠萝咕老肉。...
2021-04-04
翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧
翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉，这样就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油，蛋糕中完全不含反式脂肪酸，使得翻糖蛋糕比奶...
2021-04-03
食用螃蟹的注意事项 螃蟹的做法
螃蟹的体表，腮部和胃肠道，占满了细菌，病毒等致病微生物。因此，吃时必须除尽蟹腮，蟹肠，蟹心（俗称六角板），蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。...
2021-04-02
家庭自制辣菜的技巧
泰椒可与辣度适中的美人椒、甜味的灯笼椒等搭配使用。青椒既可用于小炒，炖汤时也可采用，如水煮鱼、青椒紫苏煮回头鱼等菜式中，青椒不甚辣，但其清香味可为菜式增色。...
2021-04-01
煲汤时间越长越好吗？煲汤一般要多长时间
一直以来，人们认为煲汤时间越长，汤就越有营养。针对这个说法，营养专家与保健食品研究所进行了实验研究。下面一起看看煲汤到底要多长时间...
2021-04-01
牛肉的做法大全-牛肉食谱分享
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适...
2021-04-01
豌豆有什么营养？豌豆的做法
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的188体育投注网址 纤维，可以防止便秘，有清肠作用。...
2021-03-31
咸鲜味美的猴蘑牛头方怎么做？
菜心用沸水余一下，保持未色。用清汤、精盐、胡椒粉、味精将猴蘑、菜心烧入味待用。将洗净的鸡、猪排骨、火腿骨、鸡鸭骨人沸水内煮，除尽血水。...
2021-03-31
凉拌黄瓜怎么做最好吃？
把黄瓜洗净拍碎切块，用一个小碗装入辣椒酱，再放入4茶勺的白糖，搅拌均匀。把切块的黄瓜蘸上调好的酱料，口感鲜爽，味道独特。...
2021-03-30
老母鸡炖牛鞭的做法 常吃可缓解肾虚
肾虚是一种在男人身上常有的症状，而肾虚者在通过食疗来进行补肾调理的时候，也常选择牛鞭和老母鸡这两种高营养性的食物，而老母鸡炖牛鞭就...
2021-03-29
夏季一碗酸梅汤 清凉又可口
除了清甜可口，酸梅汤还能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾，跟各种调制的现代饮料相比，既健康又解渴，是炎热夏季不可多得的保健饮品。...
2021-03-28
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