之前有看到说吃劣质钙片导致结石的新闻，因为劣质钙片中的碳酸钙成分超标，容易在泌尿系统沉积而引发肾结石。我们平时所吃的豆腐是经过加工的一种食品，在制作过程中会添加石膏，而石膏的主要成分是硫酸钙，它的作用就是让豆腐能凝聚。有人说豆腐吃多了会得肾结石，吃豆腐会得结石吗？

1、适量吃不会

　　豆腐中含有大量的钙，是对人体没有伤害的，还能为人体补充所需的钙和其他的营养成分。虽然豆腐在制作的过程中会加石膏，但是石膏的量很少，它只是起一个凝结的作用，适量吃豆腐是不会造成结石疾病的，肾结石导致的原因是不良的饮食习惯，只要注意饮食均衡和健康饮食就行。

2、豆腐的功效

　　豆腐中的植物性蛋白含量很高，但是胆固醇的含量极低，常吃豆腐是有利于健康的。豆腐中含有丰富的钙，在加工过程中还会加入少量的石膏，所以豆腐中的钙含量很高，它能为人体补充钙质。很多人认为肾结石患者需要减少钙质的摄入，其实这是一个误区，因为食物中的钙可以和草酸结合，减少了人体对草酸的吸收，从而可以预防肾结石，所以，吃豆腐是有利于预防肾结石的。

3、温馨小贴士

　　平时不良的饮食习惯会影响到身体健康，就拿喝水习惯来说，很多人总是等到口渴才喝水，但是身体在处于缺水状态的时候，尿液会过于饱和而沉淀，从而导致肾脏结石，因此，平时我们要按时按量喝水，这样可以预防肾结石。