海带既能用来煲汤还能清炒，特别适合炎热的天气清凉降火。那么海带可以凉拌吗?海带能凉拌吃吗?

海带可以凉拌吗

营养医师介绍海带是可以凉拌吃的，凉拌海带适合夏季食用，尤其是冰镇后的凉拌海带，吃上一口全身都充满清爽的气息。

凉拌海带的做法

1.海带泡发，洗干净，切丝。

2.海带焯熟，过凉水。

3.香菜切小段，蒜末准备好。

4.将所有材料放一起，加入盐、鸡精、香油、陈醋，搅拌均匀即可。