玉米是大家经常会吃到的一种食物，玉米的吃法比较多，不管怎么吃都是很受欢迎的，平时大家看到的玉米有甜玉米还有糯玉米，应该还有人经常会看到有彩色的玉米卖，黑玉米可能大家见得不是很多，那煮黑玉米的做法是怎样的？煮黑玉米怎么做？

1、食材

主要食材：黑玉米300g。

其他食材：牛奶适量。

2、做法步骤

将黑玉米去掉胡须，洗净，然后放进锅中，加适量的冷水，倒入100ml左右的鲜牛奶，大火烧开，转小火慢煮15分钟即可关火，退温后即可食用。

3、功效

奶香黑玉米，有开胃健食的作用。

4、玉米隔夜可以吃吗

在一般的情况下，玉米隔夜之后也是可以吃的。只要把煮熟的玉米放在冰箱里或者是通风的地方，如果第二天玉米闻起来没有异味，并且表面光泽没有粘液，就可以食用；当然，如果保存的方式不对，出现了异味以及粘稠变质的情况，这个时候玉米就不能吃了。