上火是生活中最常见的一种现象，引起身体上火的原因有很多的，其中饮食引起上火是最常见的，所以平时生活中特别注意，那么吃洋菇会上火吗？

洋菇的营养价值

洋菇含有维生素B、C等维生素与难得的锗元素，调节生理机能，增强体力，还能帮助身体吸收钙质。新鲜的洋菇是白色的，但摆上一阵子会很快泛黄。

属于菌类食物，不会引发上火的。

了解了吃洋菇会上火吗之后，相信对喜欢吃洋菇的人能有一定的帮助，这样能让自己健康的同时还能更好获取食物的营养。